L’hiver est la saison du cocooning, des repas réconfortants et des fêtes. Mais c’est aussi une période où les emballages, les produits jetables et les déchets peuvent s’accumuler rapidement. Adopter des habitudes zéro déchet en hiver, c’est possible, même à l’intérieur, et cela permet de passer cette saison plus responsable et plus agréable. 1. Cuisiner chaud, local et de saison L’hiver apporte ses légumes et fruits de saison : courges, choux, poireaux, pommes, clémentines… P